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各店舗からの耳より情報

奥丹波の森 ( 丹波いちじまふぁーむ )
食べて味わう、創って味わう農体験



『ピザ』 と 『アヒージョ』 に加えて、
『地場産の野菜天ぷら』、『黒豆ご飯』
の 組み合わせランチと 『巨峰ジャムづくり』 講習

丹波いちじまふぁーむのぶどうは有機肥料を使い、農薬をほぼカットし無除草剤にこだわった栽培です。 ジャムは、こうしたぶどうを素材に加工の工程で、砂糖、レモン以外は何も加えていません。
ジャム加工体験 しませんか?



  

農園で味わうピザとアヒージョです。 ピザは、地場産の自然栽培、有機栽培野菜を主体にトッピングし、手づくりのピザ窯で焼きあげます。  アヒージョは地場産の野菜を主体にニンニク、唐辛子を効かせてオリーブオイルで煮込んだものです。  ランチにおすすめ! 
ピザ、アヒージョセット ( コーヒー付 ) ・・・・ 1,500円 ( 税込 )

  

農園には、赤れんがハウス、加工工房と、森にはツリーハウス、BBQ棟、小川をまたいだ高床食事場を設けています。 四季を通して食事ができ、宿泊もできます。  ぜひ、ご参加ください!

丹波いちじまふぁーむのチラシはこちら→



詳しくは下記へお問合せください

[2017年11月08日(水)]
会員情報
住 所 〒669-4312兵庫県丹波市市島町北奥160
電話番号 TEL 0795-85-0448  FAX 0795-85-0876
営業時間 10:00~17:00
定休日 月曜日
駐車場 乗用車10台
Webサイト https://www.facebook.com/profile.php?id=399650023506121