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各店舗からの耳より情報

(株)西山酒造場
蔵唯一の生酛造り 小鼓 白蔵


 季節限定  小鼓 白蔵

蔵唯一の生酛造り 純米大吟醸です。

生酛造りとは、伝統的な日本酒の造り方です。

出来上がるまでに多くの手間と時間がかかるため、
現在では希少な造り方となっております。 

白桃やバナナを想わせる香りとクリーミーな味わいが特徴です。
酒米には希少米の但馬強力を使用しており、 力強い米の旨味も感じられます。 

おすすめの呑み方はぬる燗(40℃)です。
香りが立ち、ふっくらと旨味が広がる味わいになります。
 

 秋の味覚と相性抜群です。 ぜひご賞味ください。



オンラインショップでの販売もございますので
遠方の方はそちらもぜひご利用ください。

オンラインショップはこちら→ 


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[2020年10月06日(火)]
会員情報
住 所 〒669-4302兵庫県丹波市市島町中竹田1171
電話番号 0795-86-0331
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