日本最古の厄除け神事で有名な柏原八幡宮。その御神木で樹齢千年の大欅「木の根橋」のそばにバウムクーヘン専門店の「まさゆめさかゆめ」があります。
この大欅「木の根橋」にちなんだ名物のお土産を作りたいという店主の思いから生まれた木のお菓子「けやき」がおすすめ。
丹波素材にこだわる農家さんから直接仕入れる米や卵を原料に、丹波栗・丹波黒大豆・丹波大納言小豆を使うバウムクーヘンは特に人気!
丹波柏原名物、樹齢千年の大欅を見に来られた帰りには丹波黒豆バウム「けやき」をおみやげにどうぞ!