丹波三宝 ( 丹波栗・丹波大納言・丹波黒大豆 ) に代表される、全国的にも有名な丹波素材の良さを生かし、いつでも安心して召し上がっていただけるお菓子を丹波の皆様にお届けしたい。

そんな思いを胸にスタッフ一同取り組んでいます。　

今日もカタシマのお菓子や料理を召し上がられる皆様に、美味しさと幸せをお届けできるよう頑張っています。

カフェスペースでの、パティシエが創る地元素材を使ったデザートで『お持ち帰りできない美味しさ』もお楽しみください！