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当店では丹波地方の風土が生み出す黒豆大豆納豆、栗、ブルーベリーを使い四季折々の生菓子や銘菓を心を込め...
黒豆・栗甘露煮・山菜の佃煮・丹波羊羹 厳選した農作物を自然の風味を生かすために、 昔ながらの手作りに...
自然が生んだ丹波の味丹波栗栽培地は山間部で昼夜の温度差があり激しい気候条件から、寒さに耐えられるよう...
春日町古河で新たにオープンした洋食レストランの 『キッチン たわや』 です。地元の新鮮な野菜を活かし...
氷の川味噌、太巻き寿司・氷の川弁当 丹波のお母さんの味、おだやかでほっとする味をお伝えしたくて、農家...
【丹波市観光100選】 産物・うまいもん部門選定 丹波大納言小豆は、丹波地方で採れる小豆の一般名称で...